Les astuces pour mieux conserver, consommer et cuisiner
Actualité consommation
Planches rayées, boîtes chauffées et certains sachets de thé peuvent libérer des microplastiques. Voici les objets à examiner et les précautions à privilégier, sans confondre présence de particules et effets sanitaires démontrés.
Par Augustin Miellé · 13 novembre 2026
Actualité consommation Un goût piquant, un opercule gonflé : Yoplait rappelle le lot 08/12 m de ses paniers 0 % fruits jaunes
Cuisine économique Des bouchées jambon-gruyère à la place des chips : travaillez peu la pâte et servez-les tièdes pour garder le moelleux
Cuisine économique Une croûte de pommes de terre remplace la pâte brisée, tassez-la puis précuisez-la avant de garnir votre tarte
Actualité consommation Grand Frais et Fresh rappellent un pavé d’espadon sashimi : la DLC du 19 novembre 2026 est erronée
Actualité consommation Des yaourts Bonne Maman vendus dans cinq enseignes : le lot 23/11 rappelé en France pour un risque de verre
Cuisine économique Vos endives au jambon baignent dans le jus ? Braisez-les puis pressez-les avant de les couvrir de béchamel
Conservation et anti-gaspillage Des carottes molles malgré le réfrigérateur : le froid ne suffit pas, il faut aussi préserver leur humidité
Actualité consommation Deux codes-barres pour le boudin viande André Cazaux : le lot 630015 est rappelé en France pour présence de listéria
Conservation et anti-gaspillage Pour garder les châtaignes trois à quatre semaines, le trempage doit être suivi d’un séchage puis d’un stockage au froid
Actualité consommation Des épluchures sur les ustensiles rouillés : le bicarbonate aide à nettoyer la fonte et l’acier non revêtus
Conservation et anti-gaspillage Du placard au bac à légumes : conservez vos pommes de terre au frais dans un sac en papier plutôt qu’en plastique
Actualité consommation Le pâté de campagne Maison Laborie fait l’objet d’un rappel, le lot 446079 ne doit plus être consommé
Actualité consommation 19 ou 23 novembre sur le saucisson à l’ail Maison Laborie : le lot 446055 rappelé pour un risque de listériose
Actualité consommation Le boudin aux châtaignes Maison Laborie rappelé le 10 novembre : le lot 446069 est à écarter pour un risque de Listeria
Cuisine économique Pour des patates douces fondantes et des pois chiches croustillants, espacez les quartiers et décalez la cuisson
Actualité consommation Délices & snacks rappelle ses pops de poulet pané : le lot 19426 est concerné dans toute la France
Conservation et anti-gaspillage Vous rangez vos courses au réfrigérateur, réservez le bas aux aliments crus et la porte aux produits moins fragiles
Actualité consommation Un paquet de 400 g de morilles Champibon : le lot 262306 rappelé le 9 novembre pour un risque d’intoxication
Actualité consommation Des poires Santa Maria rappelées le 9 novembre : le lot vendu en France entière ne doit plus être consommé
Actualité consommation Des couverts en argent qui noircissent : le bain au bicarbonate ne fonctionne pas comme un produit à récurer
Cuisine économique Votre sauce blanche devient granuleuse : pourquoi le roux clair et la température changent tout à sa texture
Pulvériser du vinaigre sur une poignée de porte : ce qu’il faut changer pour nettoyer sans abîmer les surfaces
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Un réfrigérateur réglable depuis un site web : comment le pilotage à distance expose le froid des supermarchés
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2 121,22 € sur une addition partagée sur TikTok : les frais de musique et de sécurité relancent le débat sur les prix
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Du bouillon plutôt que de l’eau, puis une réduction finale pour donner plus de corps à votre ragoût de bœuf
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Cyril Lignac déconseille les 10 minutes : sa méthode pour cuire un œuf dur sans cercle vert autour du jaune
